生ソフトクリームを販売始めて10年以上になります。

5年間ほどはボツボツしか売れませんでしたが、4年前からとても売れる人気商品に成長!!

「生ソフトクリーム」の商標登録は取れず、誰もが自由に使用できるネーミングなので全国的に生ソフトクリームが乱立状態に。

ハッピネスデーリィの「生ソフトクリーム」は嶋木牧場の搾りたての生乳と十勝の生クリームが75％以上の使用量で、とてもなめらかで乳の香りと味わいが際立ちます。

赤いルバーブ色の柴紅色のカップと蓋のデザインが際立ち、中身のソフトクリームとのマッチングから全国に出荷されています。コープさっぽろとパルコープ大阪では年間6回の「お取り寄せ」で、各地の消費者に人気のスーパーマーケットで販売されています。

「ふるさと納税」返礼品としても大人気で、14個入・可愛いロゴマーク入り発泡箱入りで納税額10,000円です。

11月30日現在、納税から1ヶ月以内での発送とお届けとなっています。

十勝産の「インカのめざめ」じゃがいもにうずら卵を入れたピクルスを試作中です。

「インカのめざめ」はハッピネスピザに使用しており栗の様に甘くホクホクしていて、日高昆布だしのピクルス液にピッタリの相性です。「インカのめざめ」の黄色い色素と甘味が液に溶けて、甘味度が高いピクルス液になっています。

現在は、製造後の4ヶ月、6ヶ月間の賞味期限設定のため室温にて管理中です。既に五栄養素の成分確定のための正式な検査機関へ依頼済です。

2021年2月には「ガクデザイン」による容器シールデザインに取組みます。

進展がありましたらご報告致します。

早いもので、2020年4月にオープン30周年を迎えて11月1日から店舗は「冬期休業」に入りました。2021年3月31日まで店舗はお休みですが、通常の製造と発送は年間を通して経営しておりますのでご利用下さい。

外商部による催事からは2019年3月で撤退していますが、「冬のギフト」「Web北海道展」等へは出店しており、近鉄百貨店、関西の大丸百貨店、関東のそごう西武店、コープさっぽろをどうぞご利用下さい。出店は二本立てで①生ソフトクリームセット②ピザセットです。