- 2023-03-18 (土)
- お知らせ
- 作成者:ハッピネスデーリィ
平安時代から、古都金澤で受け継がれてきた最中種に生ソフトクリームとジェラートを挟んで提供開始!!
最中種は、加賀種食品工業産の「新大正もち」で作られ、生ソフトクリームとジエラートには最適な組合せ!!
作り立てをお楽しみ下さい。1個450円(税込)

- 2023-02-04 (土)
- お知らせ
- 作成者:ハッピネスデーリィ
ジエラート及び生ソフトクリームの提供は①コーン②カップが選べれましたが、新規に③最中が増えました。
百数十年続く、古都金沢の伝統技術から作られた「最中種」で、菓子職人の技と北陸産の「新大正もち」の傑作です。
この径70mmの最中種に、ハッピネスデーリィのロゴが入り①生ソフトクリーム②ジェラート(1種類)が挟まれて、専用の袋に入れてお渡しします。
ちょうど(あんまん/にくまん)を食べるイメージ。
試作、試食の段階で全員が(笑顔)になりました。
4月1
日からの新発売をお楽しみに!!
- 2022-12-04 (日)
- お知らせ
- 作成者:ハッピネスデーリィ
2023年度の営業は、4月1.2日にオープン記念日イベントを実施します。
ハッピネスデーリィのジェラート技術顧問のマエストロ根岸 清さんとのコラボレーションで、特別製作の12種類のジェラートを、2日間限定で三種盛です。
根岸さんは、日本人で初めてイタリアにてジェラートとエスプレッソを学び、唯一の認定マエストロです。1988年からの長い提携となり、ジェラートの味を高めてきました。
この2日間は、根岸さんとハッピネスのメンバーにて選んだ12種類に特化して提供しますので、皆様のお越しをお待ちしています。