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国内唯一の「ラクレットまつり-2012」を開催します。

8月19日(日)午前10時から午後4時

場所:ハッピネスデーリィ店内、テラス、芝生

イベント：ラクレットグリル、ラクレットチーズのパスタ、ラクレットチーズの握り寿司、ラクレットチーズのオムライス、ラクレットチーズのドルチェ、ラクレットチーズのサンドイッチ、その他　芝生では国内唯一の池田高校吹奏樂部による大人気の「ダンプレ」公演！！

ラクレットグリルは店内、テラスに10台設置　メニューは「ラクレットチーズ」「新じゃが」「焼き上げパン」のセットメニュー　お奨めはラクレットチーズに最適な白ワイン各種　ラクレットチーズの上に生ニンニクを載せてグリルで香ばしく焼き上げます。国内唯一の「ハイジの世界」へどうぞ！！！

7月1日（日）午前11時30分と午後3時30分に「赤いルバーブまつり」-2012の会場から僅か200ｍの畑で2頭の2歳の熊さんが射殺されました。

この2頭は双子らしく親離れして里へ降りてきたらしく、3週間前から目撃されており、6月29日の午後、私はダンプで牧草の収穫作業中にハッピネスから300ｍほどの道端で熊さんに遭遇、最初は大きなぬいぐるみかとも思いました。私は車を止めて熊さんを見つめていると、熊さんは「こまったなーー」というような風で時間が経過、私は「こんなところにいると打たれるよ！！」のそのそと草の中へ消えて行きましたが、7月1日に射殺！

当日は、1000人を越えるお客で賑わっていましたが、私は店の中で銃声を聞きました。幸いなことにハッピネスの裏手にあるビート畑だったので、建物と白樺の木が影となり、誰も動揺せずに現場へも行かず。

もともとは開拓ということで人が分け入り、動物は危険とか畑を荒らすとの理由で駆除されます。荒れた山と動物のテリトリー争いでこれからも熊と鹿の問題は続くのでしょう。

僅か5ｍ程度の至近距離で熊さんとの出会いはもう無いでしょう。無事にイベントが終了したこと、野生動物が人里へ出て駆除されたこと。なんとなく気持ちの中で「よかった」ことと「かわいそう」が交差しています。

7月1日（日）午前10時～午後3時まで

場所：ハッピネスデーリィ店内、野外テント

イベントメニュー　・赤いルバーブコンフィチュール体験実演2回（午前11時、午後1時）無料、試食付　・池田高校吹奏楽部ダンプレ（午後1時）1ステージ　・ワンプレートメニュー（赤いルバーブパスタ＋赤いルバーブドレッシング添えサラダ＋赤いルバーブソフトクリーム）

7月1日（日）午前10時から午後3時まで

場所：ハッピネスデーリィ店内、外テント内

イベント：赤いルバーブワンプレートセット（赤いルバーブパスタ＋赤いルバーブドレッシング付サラダ＋赤いルバーブソースドルチェ＋赤いルバーブソフトクリーム）800円　赤いルバーブコンフィチュール体験試作（パン付、無料）午前11時、午後1時の2ステージ　池田高校吹奏楽部ダンプレ公演（午後1時1ステージ）

イベントメニュー：赤いルバーブピザ、赤いルバーブサラダ、赤いルバーブ生ジュース、赤いルバーブカクテル、赤いルバーブパンアラカルト、赤いルバーブ創作菓子アラカルト、赤いルバーブパイ、赤いルバーブカレー、赤いルバーブ添え豚丼、赤いルバーブジュース、その他

メニューは、十勝を代表するレストラン、スィーツ店がオリジナル商品開発の数々です。この機会をお見逃しなく。

このイベントは国内唯一の「赤いルバーブ」に特化したイベントです。

赤いルバーブメニュー　・赤いルバーブジェラート　・赤いルバーブシャーベット　・赤いルバーブパスタ　・赤いルバーブピザ　・赤いルバーブサラダ　・赤いルバーブな生ジュース　・赤いルバーブカクテル　・赤いルバーブ創作菓子アラカルト　・赤いルバーブパイ　・赤いルバーブカレーライス　・赤いルバーブスープカレー　・赤いルバーブパンアラカルト　・生赤いルバーブ販売　その他