5月5日「こどもの日」限定ジェラート
- 2021-04-30 (金) 11:19
- お知らせ
31年間、5月5日の「こどもの日」に①お赤飯②野生よもぎのジェラートを作ってきました。
今年も作ります。30年前はコンビニもなく、子供の日にはお赤飯を炊くのがお祝いの一つでしたが、現在は食べ物が溢れかえっています。
最多8バットをつくりましたが、今回は3バット作ります。もち米をふかして小豆で色合いと香りを出します。ヨモギは野生で前日に摘まんできます。
30年間、待っていてくれる方がいますので作り続けています。
