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| ぶどうシャーベット (11.14/2010) |
11月14日
春から毎週のように「今日のシャーベツトは？？」というお客様がいます。男性の方です。たまには電話で「今日のシャーベットの種類は？」 以前、町内にあったスーパーでは9月になると必ず「バッフアロー」というぶどうが入りました。このぶどうはワイン醸造用品種ながら糖度が高く、種無しでした。皮の色も紫黒色で皮も皮と実の堺もとても美味でしたが、このスーパーがなくなって5年、他の大型スーパー2店舗では全くこのバッファローを見かけません。 本日限定で1バットのみ「スチューベン」ぶどうのシャーベットをつくりました。柿、パイナツプル以外のシャーベットは1日過ぎると組織がボロボロになり提供出来ません。 冬期になり客数が減るとシャーベットそのものが無理になります。 でも、どうしてもこの時期にこの商品を食べたい！！という方は、お電話頂くかメールを下さい。 つくる努力を致します。 |
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