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「赤いルバーブ」の人気上昇！ (3.10/2011)
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3月10日
アジア最大の食品フェアー「ＦＯＯＤＥＸ-ＪＡＰＡＮ-2011」が終了しました。多くの方にお出で頂きましてお礼申し上げます。最近驚くのが「赤いルバーブ」の認知度がとても高いことです。 北海道では低いのですが、関東圏での認知度は驚くばかりです。 聞くと、2年前にダノンヨーグルトが電通と組んでキャンペーンをやってから認知度が高まり、最近も期間限定で「赤いルバーブ」を売り出し品切れだったとか。ダノンヨーグルトのホームページでも「赤いルバーブ」とヨーグルトの相性の良さがアピールされていました。 ハッピネスの「赤いルバーブのチーズタルト」はとても人気があります。 価格も315円と手頃です。 今年7月には「赤いルバーブまつり」を実施します。 昨年試作で好評だった「赤いルバーブジュース」を数量限定で商品化！ 現在、アメリカで培養された4種類のヨーグルト菌で作っている「オリゴヨーグルト」に「赤いルバーブ」をどう取り込んでいくか試作中。 ダノンヨーグルトに次いでハッピネスでもヨーグルトに積極的に取組んでいきます。 |
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