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赤いルバーブの認知度が高い! (1.27/2011)
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1月27日
東京池袋サンシャインシティにて、「ミルクツアーニッポン-2011」へ参加しました。多くの方が来場しました。私は一人対応のため、試食と商談にアタフタ。 とても驚いたのは「赤いルバーブ」を知っている方が多かったことです。 2年前にダノンヨーグルトが電通と組んで一大キャンペーンを張ったことと、さすが東京! 時期になると赤いルバーブの生が店頭に.. オランダ産の「赤いルバーブ」もあるそうです。 北海道-十勝でこの見事な「赤いルバーブ」が栽培され、ハッピネスでも自社栽培し、加工していることに驚いていました。 今回の試食での一番人気は「チーズスフレ」と「チーズタルト」 バイヤー、栄養士さん、食品加工メーカー、一般来場者。 とても嬉しくなりました。 |
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