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東武船橋店限定ソフト！ (9.26/2010)
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09月26日
09月30日から10月06日まで東武船橋店で北海道物産展が開催されます。船橋店限定ソフトクリームを実施！！ 名前は「キャラメルりんご」 りんごをダイスにカットし大鍋でグラニュー糖、バター、はちみつ、りんご果汁で煮込みます。香りの決め手はバニラビーンズとシナモン。 本当に手間ひまかけた労作です。 このレシピは日本にジェラートとエスプレッソを広めた根岸バリスタにより、池田まで来ていただいて直接製造指導をうけた作品です。 大量にペーストを製造していますが、予想がつきません。 ぜひぜひ、東武船橋店の北海道物産展へお越し下さい。 ハッピネスの佐藤麻衣がお待ちしています。 |
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