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産経新聞に掲載! (10.25/2009)
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10月25日
10月23日発刊の産経新聞に「ルバーブ」が掲載されました。ハッピネスデーリィが取組んでいる｢池田ルバーブまつり」とルバーブ商品群、赤いルバーブを取り込んだ小さな農業が成り立つ仕組みつくりが記事掲載されています。ヨーグルト業界最大手の「ダノン社」がルバーブを使用した商品展開の記事も掲載されています。 写真はカラーでジャム.ジュース.ダノンヨーグルトと一緒にハッピネスのチーズケーキ(フロマージュルバーブ)が写っています。 東京では、生ルバーブが季節に販売され始めたこと、イタリアンレストランで菓子と料理のソースに使われて女性に人気とのこと。 来年6月には「赤いルバーブジュース」を初販売します。 びん入りで容量は200ml 今のところ価格は未定です。 試作品はとてもきれいな紫紅色でさわやかな酸味と甘味が特徴。 ジュースはネット予約、外商による予約のみで一般の卸販売の数量はありません。 予約は電話、faxまたはメールにて。 メール info@happiness-dairy.com shimski@mint.ocn.ne.jp アメリカ、カナダ、フランス、ポーランド、オーストラリアなどでは大流行の赤いルバーブで、繊維の豊富さアントシアニンの豊富さから「ダイエット野菜」として、また菓子原料として生又はカット冷凍しています。 ぜひぜひお試しあれ。 しまき |
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