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国内唯一のラクレットボロニア! (10.17/2009)
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10月17日
静かな人気のラクレットボロニア。土、日、祭日のみお店の前で炭火焼きしていましたが、催事とミルクフェアーで販売しています。 道内産豚肉とラクレットチーズの相性がとても良く、ボイルしてあるのでそのままで美味ですが、ラクレットチーズの性質上、焼くとこれまた美味に! 国内ではラクレットチーズの製造所そのものが少なく、ラクレット入ボロニアは国内唯一の商品です。 お近くの催事場でお買い求め下さい。 ビール、ワインに合いますし、野菜と一緒に熱を加えるととても美味しいですよ。 しまき |
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