1998年4月に北海道で初めてスイスパン(ヒーシュタント)を発売しました。

その中にブレッツェルがありとても人気でしたが、25年間作り続けたチーズ部門の廃止とともにパンの焼成販売も廃止しました。

2026年7月に、当時の日本での輸入会社の社長夫妻が横浜から遊びに来て「ブレッツェルがとても人気なので送るわ!再販売したらわーー!!」とのことで、８月1日から再販売しております。

人気の秘密は紐(ひも、ブレッツェル)の形と、岩塩液(ヨウゲ液)塗布による完全焼成で、旨い塩味と岩塩独特の甘みと香りがとても美味で、特に人気なのがフレッシュバター入りなことです。

十勝管内では2ヶ所に卸しており(池田ワイン城売店、とかちむら)3ヶ所のみの販売で、今後増えることはありません。

皆様のお越しを お待ちしています。