3アイテム完成！ バティシェの世界 2004年1月札幌で開催されるミルク＆チーズフェアに出品する3種類のヨーグルトを試作中です。 写真は食味官能調査中のひとこま。「Ｈ」とか「金」とかあやしげなイニシャルが．． 3種類のアイテム完成！ 和菓子と洋菓子のイメージから生まれたパティシェの世界で、色も香りも100％自然派。 公的機関での成分分析が終了。 1月22日〜28日　さっぽろ東急.ミルク＆チーズフェアでお会いしましょう。 まっててねー。　　　　ハッピネス　嶋木