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開催確定-2021年オープン記念日イベント!!

  • 2020-07-27 (月) 14:23
  • お知らせ
  • 作成者:ハッピネスデーリィ

550x366_0_902021年4月3日(土)4日(日)の2日間、「根岸 清スペシャル-12」開催!!

日本人で初めてイタリアにてジェラート製造とエスプレッソ研修を終え、日本にジェラートとエスプレッソ文化を広めた先駆者で、1988に東京有明の展示会でお会いしてから32年間のご指導を受けており、1988年に頂いたジェラートレシピは現在でも最先端を行く数値で驚きです。

この2日間は、根岸さんが作った数百種類のジェラートから12種類を選んで根岸さん自身がジェラートを作ります。

助手-千葉華代、山本紗椰 サービス-目黒陽子、斉藤みなみ、新津 雅

ご期待下さい。

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