炭火焼ソーセージ開始!!
- 2020-04-08 (水) 11:41
- お知らせ
4月11日(土)から、炭火焼ソーセージを開始します。
3種類(行者ニンニク入り十勝牛ソーセージ、ぶた粗挽き、どろぶたラクレットソーセージ)はどれも個性的な味で大人気です。
池田産のナラ炭を使用し1本300円(税込)
30年前から人気の炭火焼ソーセージですが、30年前は消費税が無くて1本200円でナラ炭は10kg 1,000円くらい。
現在は、1本300円(8%税込)でナラ炭は10kg 2,800円です。パート代も当時は時給500円でしたが現在は時給886円で、なかなか採算が取れなくなってきて「やめる!」方向になっています。かと言って@400円はいただけないし、もっと多くの方に食べてもらうとこの炭火焼ソーセージが存続できるのですが…きてねーー、たべてねーー
