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スイスパンの焼成販売
- 2016-07-30 (土)
- お知らせ
パンの担当者がデーリィ店舗での販売に特化しているために、スイスパンの焼成販売がお休みでしたが、8月3日~8月21日までの間「ハッピネスフロマージュ店舗」にて焼成販売致します。
多くのお客様から「いつ焼くのーーー」と言われてきました。
ヒーシュタントスイスパンは1998年4月から北海道初のスイスパン焼成としてスタートしました。スイス国のラクレットチーズ製法にてラクレットチーズを製造開始、そのチーズに合うパンということでスタートしました。フレデリー、ヒーシュタント夫妻がスイスの裏町の小さなお店でクロワッサンを主としたパンの焼成販売をスタートさせましたが、あえなく閉店となりました。間もなく冷凍生地のクロワッサンを世に出したところ大評判となり、スイスにパン修行に出た方がこのパンの輸入に尽力しホテルレストランショウのパンブースでこのパンに出会った嶋木が北海道池田の田舎で焼成販売することに。
パンの分野では新規でのお店参入は厳しいものがありますが、パンの好きな方とか欧州にて暮らしていた方、旅行で欧州のパン文化に触れた方から支持をうけて現在に至っています。
「どろぶたラクレットカレー」のお薦め
- 2016-05-07 (土)
- お知らせ
昨年10月6日に新発売の「どろぶたラクレットカレー」が好調です!
年間に3,000個売れれば全国の数百種ある中で上位5%に入ると言われていますが5月12日製造で総数4,840個になります。
ハッピネスデーリィのラクレットチーズが溶けて入り、豚肉は放牧豚の「どろぶた」でルーにはよつば乳業の牛乳がタップリと入り、バランスがとても良いのです。
池田町では「ふるさと納税」に積極的に取り組んでおり、「どろぶたラクレットカレー」もふるさとチョイスに入っています。
今回、寄付額が10万円コースにお申込みがあり「どろぶたラクレットカレー」が送られます。
池田町内はワイン城売店、帯広市は駅中のとかち物産センター、十勝ブランド村、キヨスク、らららマルシェ、とかち産直市場、第一ホテル、帯広空港で、千歳空港は興農社で販売されています。