Japan Cheese Award-2016でグランドプライズ受賞!
- 2016-10-25 (火) 11:47
- お知らせ
10月23日、東京大崎にて「Japan Cheese Award-2016」が開催され、全国から65工房182品が出品されました。
ハッピネスデーリィの「森のカムイ」がグランドプライズ(最高位)を受賞しました。
主催はNPOチーズプロフェッショナル協会で訓練を受けたチーズ専門のプロ達が審査に当りました。
2017年6月にはフランスで世界大会が開かれ出品数は1,000品にもなり、これへの出品サポートを受けられます。
人は行けないが「森のカムイ」は出品の方向ですすめます。
現在、JAL国際線ファーストクラス(成田発、羽田発)で使用されています。