北海道のお取り寄せグルメ。牧場のバニラアイスクリーム・イタリアンジェラートなどおいしいギフトの通販の紹介

12月下期分の生ソフトクリームセット数4,528個があと1週間で完送予定です。4月末を予定しましたが3週間ほど早まります。

長らくお待たせして申し訳ございません。本当に1個づつソフトクリームフリーザーにて詰めております。入れ過ぎ、ラベルのミリ単位の貼りづれ等全てハネ品となります。-30℃の冷凍庫を2室レンタルで借り、5台のソフトクリームフリーザーにて製造発送しています。

20年後の人口予想が本日の新聞で発表となり、池田町は半減の3,000人に、65歳以上の方はなんと65%以上で十勝管内19市町村の第1位です。んーー、老人化率1位とは。

今後とも、池田町への「ふるさと納税」をよろしくお願い致します。生ソフトクリームセット、ピザセット、カレーセット、原酒モリオマスカットケーキの返礼品でお応えします。

全国から「ふるさと納税」を池田町へ頂き厚くお礼申し上げます。

生ソフトクリームを返礼品として製造しお送りしていますが、12月下期分のお届が遅延しております。数量制限にて対応しましたが本当に多くの方が納税され、昨年は前年の2倍量となっており完送は4月に入り込みます。

連日、製造出荷しており12月分の7,000セットの送付残が1,000を切りました。予定を20日ほど上回っており完送次第1月分に入ります。

十勝管内19市町村の中で、池田町の人口減少数はワースト1～2位です。「ふるさと納税」への納税のお陰で小さな会社で1名の正社員が採用増員できる事に感謝申し上げます。

ソフトクリームフリーザーにて1個づつ詰めての製造で気の遠くなるような仕事で、年間40万個をカップ詰めしております。どうぞよろしくお願い致します。ハッピネスデーリィ　嶋木正一

人生70歳にして受賞しました。

とても嬉しい賞です。その名はＨＡＬ農業賞（Hokkaido Agriculture Labolatory）で道内で3名が受賞！

1月26日に札幌全日空ホテルにて受賞式。賞金は全社員、パートに金一封と8月に「夏のスイスツアー」に使わせて頂きます。

私は、25歳の時に初めてアメリカ、カナダの酪農風景を見て大きな憧れから酪農経営に邁進しました。縁あって35歳の時にワシントン州セントラリアのレプレカン牧場にて短期研修、38歳の時に偶然出会ったワシントン州リンデンにあるエダリンデーリィをモデルに1990年にハッピネスデーリィを起業し現在に至っております。もう30年にもなりますが、この経緯を高く評価して頂きました。

北海道では酪農家の離農が加速しています。規模拡大で出荷乳量は維持できていますが、その投資額が半端ではなく一人当たりの投資額が5億円とか、ふん尿処理で発電まですると50億円とか、人手が足りずモンゴル、中国、ベトナム、フィリピン、タイなどからの研修生頼み、近くの町の農協では組合員一戸あたり2億円の貯金がありながら、「まだ足りない」とか。

車で北海道の田舎を巡ってみてください。農家の廃屋の多さと、大きな建物は学校の廃校で凄まじい風景です。

小国スイスへ3月、12月と訪れましたが、その美しさと小さな農家が無数にあり、離農廃屋が見当たらないのが不思議なのです。どなたか、その理由をお知らせ下さるとありがたいのですが。

賞金にて、スイスの夏風景と1,000年続く農業風景と生産の現場を訪問します。残りの人生の指標になる筈です。

同行者は、アメリカオレゴン州とスイスへ行った中谷さんという変わり者（フツーーの人は私とは行かない）