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ハッピネス通信

「お赤飯ジエラート」

oBf6iお赤飯5月5日の「こどもの日」に1日限りの「お赤飯ジェラート」を作ります。

昔は、お祝いごとの日には「お赤飯」が必ず出されたものですが、時代が代わりいつでもどこででも手に入る様になり「お赤飯」はなかなか食べる事が少なくなってきました。

29年前から、5月5日の1日限りで「お赤飯ジェラート」を作ってきましたが、現在の若者はその意味も知らず少数のお客様のみが注文する時代に。それでも、「この日を待っていたの」と「お赤飯ジェラート」を目指して来てくれます。

ピーク時は4Lバットで5バットは作りましたが、今年は2バットを製造します。きてねーーーー

炭火焼ソーセージ始めました!

4月14日より外売店で炭火焼ソーセージを始めました。

29年間使い続けているナラ炭は、池田町の本郷林業産で「北海道認定森の匠」、とにかく硬い炭で火力は抜群!

ソーセージは①十勝牛行者ニンニクソーセージ②豚粗挽きソーセージ③どろぶたラクレットウィンナーに新規商品が加わりました④豚粗挽きチーズソーセージ

価格:①300円②300円③280円④300円 いづれも税込価格

パート代が上がり仕入原料も上がっていますが、お釣りの計算が「大変だーーー」との事で10年以上も価格据置

毎週、土、日、祝日のみの営業で10月末までの営業を予定しています。きてねーーー

12月期完送!

12月期の「ふるさと納税」7,000セットを完送しました。完送まで時間がかかり申し訳ございません。早速、1月期に入りますが4日程で完送となり直ぐに2月期に入ります。

ハッピネスデーリィのジェラートの基本となる生ソフトクリームで果物、菓子、チョコレート等の素材との相性が最適なのです。生乳と生クリームの割合が高く糖度とのバランスも最適な組合せです。

どうぞ池田町への「ふるさと納税」を応援下さい。

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