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ハッピネス通信

鹿児島山形屋初出店!

11月07日~13日の7日間、鹿児島山形屋大北海道展へ初出店します。

冷凍はハッピネスピザとGakuデザインによる新パッケージでのアイスクリーム。冷蔵はやはりgakuデザインによる新ボトルにて(ミルク、コーヒー、ドリンクヨーグルト)チーズも満載で販売予定!

来年は、記念の「第50回北海道物産展」ということでスタッフともども頑張ります!

今回はソフトクリームはありません。

日本一の売上高の「鹿児島山形屋大北海道物産展」へきてねー。

あかずきんかぼちゃの収穫!

今年の「あかずきん」かぼちゃの収穫時期となりました。

生産者は隣町-浦幌の橋枝物産さんで、かなり前から「あかずきん」のみを収穫利用しています。今年の購入数は220kgで、全量がアイスクリームになります。

他の品種は皮を剥きますが、この「あかずきん」は皮ごと蒸して使用します。独特の朱色(燈色)の皮の色がとても美しいオレンジ色のアイスクリームとなります。

煮て食べると他の品種のホクホク感と甘みが負けるが、ことジェラートに関してはこの「あかずきん」に勝るかぼちゃはありません。

速報!全道大会金賞!!

昨日8月20日、札幌キタラで開催された高文連全道大会吹奏楽部にて池田高校が金賞受賞!9月の全国大会へ出場します!!

おめでとう!!!

今年は大人気の「ダンプレ=踊りがら演奏」を3度もハッピネスで実演してくれました。春のオープン記念日(まだ雪があった)、6月の赤いルバーブまつり、8月のラクレットまつりと、本当に若さ溢れるダンプレでした。

年間40本ものダンプレ!ぜひぜひ一度見てください。感動ものです!!

全国大会での活躍をお祈りします。

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