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ハッピネス通信

「ラクレットまつり」-2013

早いもので「ラクレットまつり」も5回目。

5年前の5月に、神戸「串の家」オーナーの松本氏がリックを担いで「ラクレットチーズ」の現場を見たいと突然訪れたのがこのお祭りのスタート。

今年は8月24日(土)と25日(日)の2日間実施します。

午前10時から午後4時まで、店内4テーブルでラクレットグリル、2テーブルでホットプレート、ラクレットソースパスタはテイクアウトかテラスでの提供です。

セットメニューは、じゃがいも、ちほくベーコン、カットラクレットでワンプレート500円!

追加料金 じゃがいも150円、ベーコン100円、ラクレット300円

ラクレットソースパスタは735円!

ラクレットグリルは大人気のため待ち時間がかなりあります。先着順に番号札をお渡しし、携帯番号にてお呼び出しします。お支払いは先払いとなりますがご協力下さい。

国内唯一の「ラクレットまつり」-2013でお会いしましょう。

「ラクレットパーティ」へご招待!

「ラクレットまつり-2013」は8月24日(土)25日(日)の2日間実施します。

メニューはすべて「ラクレットチーズ」を使用した①ラクレットグリル②ピザ③チーズオムピラフ④ラクレットチーズソースのパスタ など

本年は5回記念となり、25日(日)午後6時30分からの「ラクレットパーティ」に5組10名様をパーティへご招待致します。

この企画の発案者でもある、神戸「串乃家」の松本氏が神戸から参加します。

松本氏は「串乃家」のオーナーでありチェリストで、ドイツベルリンフィルとの交流から阪神淡路大震災の復興支援としてチェリスト1,000名によるコンサートを数回開催し、ギネスにも登録されています。

今回は、伝統的なスイスの「ラクレット」パーティを企画しました。

スイスでは、とてもシンプルなメニューです。

①ラクレットチーズ②生ニンニク③白ワイン④じゃがいも  これだけです!

ハッピネスデーリィでは①自家製ラクレットチーズ②すりおろし生ニンニク③白ワイン(スイスのシャスラー種)を24本入手しました④JA池田産こだわりじゃがいも

参加料 無料(旅費、交通費、宿泊費はありません)

応募方法:往復ハガキでお申込み下さい。応募数多数の場合は抽選となります、抽選にはずれた方もハッピネスで使用できる割引券を進呈します。

当選は往復ハガキによるお知らせにてご連絡致します。

応募期日 8月10日 消印有効

6月19日「十勝ワイン生誕50周年記念式典」でのサービス!

6月19日(日)池田町田園ホールにて記念式典が開催されます。

午後12時30分より同会場に於いて祝賀会があり、飲食サービス部門にハッピネスも参加します。

担当者は嶋木で、焼きたてのミニカイザロールに切れ目を入れて「森のカムイ」チーズを挟んでの提供!

参加人数の220食をご用意します。

お楽しみ下さい。 しまき

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