5月5日の「こどもの日」に1日限りの「お赤飯ジェラート」を作ります。
昔は、お祝いごとの日には「お赤飯」が必ず出されたものですが、時代が代わりいつでもどこででも手に入る様になり「お赤飯」はなかなか食べる事が少なくなってきました。
29年前から、5月5日の1日限りで「お赤飯ジェラート」を作ってきましたが、現在の若者はその意味も知らず少数のお客様のみが注文する時代に。それでも、「この日を待っていたの」と「お赤飯ジェラート」を目指して来てくれます。
ピーク時は4Lバットで5バットは作りましたが、今年は2バットを製造します。きてねーーーー