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「マドンナ」シャーベット

いよいよ7月10日頃から「マドンナ」の収穫が始まるそうです。

初めて目にし初めて食します。「たのしみだなーーー」

1個10kgにもなり、大きいものは15kgにもなり糖度は13度にもなる「マドンナ」は空洞がなくとても美しい色です。

シャーベットにするとどんな味と色合いになるのでしょうか。乞う、ご期待!!

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on 2023年10月15日

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