「カムイごはん」はどんな味!
- 2013-10-09 (水) 16:22
- ハッピネス通信
あつあつごはんにバターと醤油をかけて混ぜて食べる!
ごはんにあつあつ牛乳をかけて食べる!
チーズフォンデュの残りにごはんを入れて混ぜて食べる!
どれもが知る人ぞ知るごはん料理?の逸品です!!
これを全部一緒にして食べるとどんな味かな?と、ためしてみました。おどろくほどに美味!!
生乳に「カムイ」チーズとバターと醤油を入れて弱火でコトコト、隠し味は白ワインとブラックペッパーとカルダモンパウダー。「カムイ」が溶けてトローっしてきたらあつあつのごはんの上にトロリとのせてパセリをふりかけトッピングは菓子クルミを40g。ウソー!なんでクルミなんか!と言わないで一度お試しあれれ。相性はとても良いのです。クルミは高脂肪分のために水分をはじいてしまうのでソースを吸収しません。一緒に食べることで口の中でほどよく混合します。他の味を邪魔しません。
完成度を高めていつの日がメニュー化を予定しています。
また言われそうだ「ほんとうに、ばっかじゃないの。そんなの誰が食べるの!」
でも、私のジンクスで「こんなの売れない!」と言われる商品ほどながーーく売れる商品になるのです。半分本当です!!