特製アイスとチーズの店★ハッピネスデーリィ★

ひなまつりアイスケーキ予約受付～♪

ハッピネスデーリィ — Thu, 16 Feb 2012 08:05:02 +0000

こんにちは！

だんだん暖かくなってきましたね！

もうすぐ春ですよ～♪

ひな祭りももうすぐですね！

ハッピネスではひな祭りアイスケーキの予約の受付をしています。

２月２９日（水）までですので、ご注文お待ちしております。詳しくはこちらをご覧ください

「ふわれ」誕生祭

ハッピネスデーリィ — Wed, 15 Feb 2012 01:44:44 +0000

1年間かけて試作中の「ふわれ」が誕生します。

新発売日は3月10日（土）で、誕生祭を開催します。場所は

10日（土）池田町利別コミセンにて。午後1時から３時30分ま

で、誕生までのエピソード、デザインセミナー、トークセッショ

ン、試食会、ガクデザイン商品の販売、ザ-本屋さんの出店に

よる「福田淳子」著菓子と料理の本販売。

企画はハッピネスデーリィ、総合プロデュースは㈱グロッシー

の北村　貴さん、デザインは東京のガクデザイン、レシピ開発

は福田淳子さん。ふわふわと雪のように白くやわらかく、トッピ

ングの赤いルバーブと木いちごソース、ハスカップソースがきら

きらと輝いています。6個入り1050円

11日（日）は帯広のある会社社長さんによる手品ライブ、あるお

店の女性オーナーによるバルーンアートライブ、予約20名限定

にて福田淳子さんのミニ菓子講座開催！！

2日間限定の食事メニューもあるよ。

嶋木牧場の生乳が50％も入った「ミルクフワレ」

おいしさ、たのしさ満載！！！きてねーーー。

ハッピネスのバレンタインアイスケーキ～♪

ハッピネスデーリィ — Mon, 06 Feb 2012 03:55:55 +0000

2月のイベントはやっぱりバレンタイン。
今年のバレンタインはアイスケーキにしませんか?
チョコ・イチゴ・バニラの3層になったハートの形です。
チョコプレートに好きな言葉お入れできます
遠くにいる人に渡したい人は発送も出来ます
予約受付は2月10日までです

お待ちしております　　　　　森

ミルク＆ナチュラルチーズフェア2012

ハッピネスデーリィ＠携帯 — Wed, 18 Jan 2012 14:19:31 +0000

今年も「ミルク＆ナチュラルチーズフェア」の季節がやってまいりました。

北海道の乳製品が大集合するイベントです。
乳製品の品数の多さに
さすが北海道！って毎年思っちゃう。

今回のハッピネスの目玉商品を2品紹介します。

ナチュラルチーズ「森のカムイ」。
2011年11月のオールジャパンナチュラルチーズコンテストで金賞受賞をいただいたチーズです。
なんと！今回はコンテストに出品した同じ玉を販売します。
とっても貴重。
いつもより長い熟成でコクが深くてちょっと甘味もでてきてたまらない味です。
これは本当に数に限りがありますのでぜひお早めに。

2012春限定トッピングソフト「赤いルバーブとラズベリー」350円
十勝芽室町・嶋崎さんが育てた貴重な赤いルバーブと
十勝浦幌町・高橋さんのラズベリーを合わせた
手作り無添加特製ソースを
嶋木牧場こだわり生ソフトにかけました。
フルーティで甘酸っぱくて激うまです。

1月19日から24日までは帯広藤丸会場。
1月26日から2月1日までは札幌東急会場。帯広は向田、札幌は佐藤が行きますのでぜひ遊びに来てくださいネ。

石蔵じいちゃんの「アカシアはちみつ」

ハッピネスデーリィ — Mon, 16 Jan 2012 05:30:47 +0000

とても素敵な素材に出会いました。その名も石蔵じいちゃんの「アカシアはちみつ」繊細なアカシア蜜の中に「りんご花」「菜の花」「とちの木花」が微量に入っています。これがまたいい！！深みのある香りと味になります！

80歳を過ぎても現役の養蜂家。このはちみつに出会って「赤いルバーブドレッシング」が完成しました。　145ｍｌ　525円

2012年2月の催事案内

ハッピネスデーリィ　嶋木 — Fri, 06 Jan 2012 00:53:09 +0000

さっぽろ東急百貨店でのミルクフェアーで、白糠酪恵舎さんのリコッタサラータをソフトクリームにトッピング！大好評！！うまいうまい！！！

リコッタチーズを鹿児島産の塩水に漬け顆粒状にしたもので、チーズ味と塩気がとてもマッチングし、ソフトクリームの甘さに合うのです。本州の催事でも実演する箇所があります。お試しあれ！

02月15日～02月27日　トヨタ生協

02月29日～03月12日　津松菱

03月06日～03月09日　千葉幕張Ｆｏｏｄｅｘ

03月13日～03月22日　沖縄三越

03月16日～03月20日　ミルクランド北海道イトーヨーカドー引船店

03月22日～03月28日　船橋東武店

03月28日～04月05日　加古川ヤマトヤシキ

03月28日～04月09日　高崎高島屋

新商品、新企画満載の2012年!!

ハッピネスデーリィ　嶋木 — Fri, 06 Jan 2012 00:50:16 +0000

2012年　あけましておめでとうございます。

最近、やたらと「ばか!」と言われる回数が増えている嶋木が、やる気まんまんで残りの人生を賭けて楽しく面白くアホな企画を計画中!

新商品「嶋木牧場生乳スフレ」の発売日は3月10.11日

新商品「赤いルバーブドレッシング」の発売日は3月17.18日

新商品「十勝ロール」の発売日は4月7.8日

新商品開発は、4月より帯広㈱ランチョエルパソと「どろんこぶたさん」と森のカムイチーズホエーとの融合商品化にむけてのコラボレーションです。この商品は補助事業への取り組みのため、新発売は次年度になります。とても楽しみな企画です。

十勝管内で年間約10ヶ所開催される地域イベントへ積極的に参加します。2012年は2年ぶりに「a.Laいけだのまつりや」が6月に開催されます

１月限定ジェラート☆

ハッピネスデーリィ＠携帯 — Tue, 03 Jan 2012 03:57:45 +0000

皆さまあけましておめでとうございますm(_ _)m昨年は大変お世話になりました。今年もハッピネスデーリィをよろしくお願いします。

さて、私は地元の根室に里帰りしてましたが、雪の量が違いますね(^-^;)池田の方が雪が多くてびっくりしました！鹿やきつねが飛び出してくるので雪道には気を付けて下さいね(;^_^A

今月の限定ジェラートは「ゆず」です（´∀｀）手作りのゆずソースがミルク味のジェラートによく合います♪ゆずの爽やかな酸味と香り、食感をお楽しみください☆

ジェラート担当多田

今年もあともう少しですよ～♪

ハッピネスデーリィ＠携帯 — Tue, 20 Dec 2011 04:12:39 +0000

こんにちは(^-^)
今年も残すところあと11日となりました！
皆さんやり残したことはありませんか？

先日、初めて牛舎を見に行きました♪
うしさんが80頭!!
このうしさんたちの搾りたての生乳で毎日おいしいアイスやプリンを作っています！
うしさんありがとうヽ(´▽`)/★

ハッピネスデーリィは年内31日まで、年明けは2日から営業しています☆

アイスクリーム8個以上お買い上げで2個おまけキャンペーンは今月29日までですよ！
お早めにどうぞ(^O^)

谷口

「ミルクスフレ」の開発!

ハッピネスデーリィ　嶋木 — Tue, 13 Dec 2011 07:33:25 +0000

3日間の新商品開発レクチュアーが終了しました。

2012年3月10日(土)新発売の「ミルクスフレ」

極限まで嶋木牧場の生乳を生かした「ミルクスフレ」

先生はアフタヌーンティーらに関わった福田淳子さん。菓子、料理の著作も20冊以上で、10日、11日の2日間は帯広「ザ.本屋さん」の協力により、福田さんの著作本を陳列販売します。この2日間は福田さんがハッピネスデーリィに来ておりお買い上げいただいた著作本へサインをします。

とても楽しい写真が撮れました。このまま商品に反映します。

詳細が決まりましたらご案内します。お楽しみに…