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物産展情報

「バリスタのいるお店」に挑戦!

1990年4月7日にハッピネスデーリィは誕生しました。

2013年4月6日(土)7日(日) オープン23周年目記念イベント実施! 十数年来の夢であった「バリスタコーヒー」に挑戦します。

日本を代表する根岸バリスタのレクチュアー、サポートを受け、ミルとエスプレッソマシーンは「ラ.チンバリー」を3月に設置し、初披露は4月6.7日の2日間。

2014年3月 東京ビックサイトでの「全日本バリスタ選手権」への出場が目標。

近い将来、「バリスタ世界大会」へ「チーム-ハッピネス」として出場するのが最終最大の目標!

バリスタコーヒーをお楽しみに...

秋催事スケジュール

いよいよ秋の北海道物産展が始まります。一番人気の「生ソフト」!!新発売の「ミルクスフレ」「赤いルバーブのドレッシング」「赤いルバーブキャンディ」などなど、お近くの催事場でお会いしましょう。

09月19日~09月23日 イトーヨーカドー甲子園店北海道ミルクフェアー

09月19日~10月01日 大宮髙島屋

09月20日~09月30日 新潟伊勢丹

09月27日~10月03日 東武船橋店

09月28日~10月02日 イオン橿原店北海道ミルクフェアー

東京紀ノ国屋でお会いしましょう。

1月から続いた「冬の北海道展」「春の北海道展」「初夏の北海道展」が全コース無事に終了しました。とても多くの方に来て頂いて感謝申しあげます。

9月からの「秋の北海道展」で再会しましょう。

急な展開で7月28日から8月6日まで10日間開催される東京紀ノ国屋店で北海道展が開催となり、私が1日のみですが新商品のPRにて店頭に立ちます。新商品は「赤いルバーブプリン」と「赤いルバーブキャンディ」「赤いルバーブドレッシング」を中心に乳飲料と乳菓子が勢揃いします。

1月に帯広で開催された道東5信金による商談会に紀ノ国屋のバイヤーさんが来ていまして「赤いルバーブ」に興味をもたれ、「何かイベント用に商品を作ってください」と言われ、即刻返事で「いいですよ、赤いルバーブのプリンを作ってお送りします」なんて言ってしまいましたが、これまた大変!!なかなか思うような商品にならず、かなりあせりました。5月末に2品のサンプルを送りましたら採用となりました。

もう少し改良を加えます。出来れば店頭で新商品のPR販売をお願いしたいとの電話にまたまた「いいですよーー」と、返事。

牧場のヘルパーさんがとても混んでいて、やっと7月30.31日とれましたので、たった1日のみですが7月31日終日私が店頭にてPRします。牧場の話、アイスの話、チーズの話、赤いルバーブの話などなど、興味のある方は会場へお越し下さい。お待ちしています。  しまき

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